أفضل طريقة لتقليل خطر الإصابة بالخرف هي تكييف جوانب مختلفة من نمط حياتك ، بما في ذلك تناول بعض الأطعمة ، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، وعدم التدخين ، والحفاظ على ضغط الدم الطبيعي ومستويات الكوليسترول في الدم.

هناك بعض الأدلة على أن اتباع نظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط يمكن أن يقلل من خطر تطوير مشاكل مع الذاكرة والتفكير ، والحصول على بعض أشكال الخرف.

حمية البحر الأبيض المتوسط غنية بالفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب ، مع استهلاك معتدل للأسماك الزيتية ومنتجات الألبان ، ومنخفضة في اللحوم والسكر والدهون المشبعة. معظم الدهون في هذا النوع من النظام الغذائي تأتي من زيت الزيتون ، والكحول يستهلك باعتدال مع وجبات الطعام. أظهرت الأبحاث التي أجريت في الستينيات من القرن الماضي أن الرجال من مناطق البحر المتوسط الذين التزموا بالوجبات الغذائية التقليدية يعانون من انخفاض معدلات الإصابة بالنوبات القلبية. دفع هذا التحقيق المستمر في الفوائد الصحية المحتملة للنظام الغذائي.

وقد أظهرت التحقيقات أن هذا النوع من النظام الغذائي يرتبط بمستويات أقل من السكتة الدماغية والسكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والموت من أي سبب. لقد أظهروا أيضًا أن التمسك بالنظام الغذائي قد يكون مرتبطًا بمعدلات أبطأ لتراجع الذاكرة والتفكير.

حمية البحر المتوسط ومخاطر الخرف

جمعت دراسة حديثة جميع الأدلة الموجودة حول النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط فيما يتعلق بمشاكل الذاكرة والتفكير والخرف ، لتقييم الفوائد المحتملة. هذا النوع من الدراسة يسمى مراجعة منهجية. تعد المراجعة المنهجية أداة جيدة لتقييم الأدلة الموجودة وفهم مكان وجود إجماع ، إذا كان هناك إجابة واحدة. لم يتم تضمين الكثير من البحوث في هذه الدراسة لأنها لم تكن صارمة بما فيه الكفاية أو أنها لم تنظر في النظام الغذائي ككل. يبدو أن الدراسات التي بقيت تظهر وجود علاقة بين النظام الغذائي المتوسطي وانخفاض مستويات مشاكل الذاكرة والتفكير.

لماذا قد تؤثر الوجبات المتوسطية على مخاطر الخرف

قد تساعد المستويات العالية من مضادات الأكسدة الناتجة عن تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات على الحماية من بعض الأضرار التي لحقت خلايا الدماغ المرتبطة بمرض الزهايمر ، وكذلك زيادة مستويات البروتينات في المخ التي تحمي خلايا الدماغ من هذا الضرر. يرتبط الالتهاب في الدماغ بمرض الزهايمر (على الرغم من أنه في هذا السياق نعني التغيرات الكيميائية داخل الجهاز المناعي للدماغ ، بدلاً من التورم). هناك اقتراحات بأن النظام الغذائي يقلل من علامات هذا الالتهاب. يرتبط النظام الغذائي أيضًا بمستويات أقل من الكوليسترول ، وهو ما أوضحت الأبحاث الحديثة أنه قد يرتبط بمشاكل في الذاكرة والتفكير.

على الرغم من أن الأدلة المستقاة من هذا التحليل لدراسات متعددة واعدة للغاية ، تجدر الإشارة إلى أن الدراسات الكبيرة الأخيرة الأخرى لم تظهر اتجاهات مماثلة. من المهم أيضًا إدراك أن الدراسات كانت قائمة على الملاحظة ، لذا فهي غير قادرة على إظهار أي سبب أو تأثير مباشر بالطريقة التي يمكن أن تجرى بها التجربة. هذا يعني أن الأشخاص الذين يتبعون وجبات البحر الأبيض المتوسط قد يقودون أنماط حياة أكثر صحة بشكل عام ، لذلك قد يكون هذا - بدلاً من النظام الغذائي نفسه - هو الذي يسبب الاختلاف في مشاكل الذاكرة والتفكير.

بالنسبة لمعظم الناس ، يعد اتباع حمية البحر المتوسط طريقة جيدة لضمان اتباع نظام غذائي صحي ، والذي قد يكون مهمًا للحفاظ على وظائف المخ الجيدة.

تواصل معنا

قسّم التفاصيل عن نفسك أو أعمالك إلى أجزاء. اتصل بنا بخصوص أي تعاون إضافي.