ماذا تكشف الدراسات البحثية عن الكافيين والخرف؟

تمت دراسة آثار الكافيين على خطر الإصابة بالخرف عدة مرات. قد تكون هذه الدراسات صغيرة جدًا أو تنطبق فقط على مجموعة معينة من الأشخاص ، لكن انتباه وسائل الإعلام التي يتلقونها يمكن أن يبالغ في تقدير تأثيرهم.

تابعت إحدى الدراسات الرئيسية في ولاية فلوريدا ، والتي تم الإبلاغ عنها في عام 2012 ، الأشخاص الذين يعانون من ضعف إدراكي خفيف (التفكير ومشاكل في الذاكرة تتجاوز الشيخوخة الطبيعية) ومراقبة مستويات الكافيين لديهم وقدرتهم المعرفية على مدى العامين إلى الأربع سنوات القادمة.

ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين لم يصابوا بالخرف لديهم ضعف كمية الكافيين في دمائهم مثل أولئك الذين فعلوا ذلك.

لا إجابة محددة

ومع ذلك ، لا يمكن الاعتماد على هذا النوع من الدراسة للحصول على إجابة محددة. ليست لدينا طريقة لتحديد ما إذا كانت مستويات الكافيين تتأثر بالخرف أو إذا كان العكس هو الصحيح. قد تسبب مشاكل النوم الناجمة عن الخرف أن يتخلى شخص ما عن الكافيين ، على سبيل المثال.

وقد أجريت دراسات رصدية أخرى مع متطوعين أصحاء وكانت النتائج مختلطة. أظهر البعض تأثيرًا وقائيًا ضد مرض الزهايمر ، وأظهر البعض تأثيرًا وقائيًا على النساء فقط ، بينما لم يظهر آخرون أي تأثير على الإطلاق. كل هذه الدراسات تعاني من نفس المضاعفات مثل دراسة فلوريدا ، المذكورة أعلاه - لا يمكن التمييز بين النتائج والسبب.

المعيار الذهبي لهذا النوع من الأبحاث هو تجربة معشاة ذات شواهد ، حيث ينقسم الناس بشكل عشوائي إلى مجموعتين - واحدة تحتوي على مادة الكافيين والآخر بدونها - ويتم مراقبتها مع مرور الوقت. ومع ذلك ، لم تكن هناك دراسات من هذا النوع لتأكيد الارتباط.

ما هو نقص الأكسجين وكيف يرتبط بالكافيين؟

جاء أحد الاقتراحات حول كيفية مواجهة الكافيين للخرف من دراسة التأثيرات على الفئران.

نظر الباحثون إلى ما يحدث عندما يتضور الدماغ جوعا للأكسجين ، المعروف باسم نقص الأكسجين ، وكيف يؤثر الكافيين على الاستجابة.

يرسل نقص الأكسجة خلايا الدماغ إلى حالة من الذعر ، على غرار ما نراه في اضطرابات التنكس العصبي مثل مرض الزهايمر. يؤدي إلى إطلاق مادة كيميائية تسمى الأدينوزين ، والتي بدورها تتسبب في تفاعل سلسلة من الإنزيمات التي تؤدي إلى الالتهاب. يتداخل هذا مع الكافيين عن طريق منع قدرة الخلايا على التعرف على الأدينوزين ، والحد من مدى الالتهابات.

منع المستقبلات

وقد تم دعم هذه الفكرة أيضًا بملاحظات عن أدوية أخرى تمنع هذه المستقبلات بطريقة تشبه الكافيين ، ولكن بشكل أكثر تحديدًا وأكثر قوة. مثال واحد يحسن أداء الدماغ للفئران التي تم تعديلها وراثيا ليكون لها شكل من أشكال بروتين تاو يرتبط بمرض الزهايمر.

قهوة منزوعة الكافيين والخرف

كانت هناك أيضا اقتراحات أخرى حول كيفية القهوة يمكن أن تساعد في مكافحة الخرف. أظهرت الأبحاث أن القهوة المحتوية على الكافيين تزيد من إنتاج عامل تحفيز مستعمرة الحبيبية ، مما يساعد الدماغ بعدة طرق.

ومن المثير للاهتمام ، أن هذا التأثير لا يظهر مع الكافيين وحده أو القهوة منزوعة الكافيين ، مما يوحي بأنه قد يكون هناك تأثير مزيج بين الكافيين ومركب غير معروف في القهوة.

تواصل معنا

قسّم التفاصيل عن نفسك أو أعمالك إلى أجزاء. اتصل بنا بخصوص أي تعاون إضافي.